阿不拉小吃(原游紅羊阿不拉羊肉)~無意間發現的中原商圈巷弄美食

阿不拉小吃在中原商圈已經開業二十幾年,算是一家老店

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但是我卻是在當天去吃之前才知道中原商圈有這家店的存在

上網看到有許多羊肉類的小吃,讓我躍躍欲試!

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阿不拉小吃有著新穎又顯眼的店面

原本是在弘揚路上的「游紅羊阿不拉羊肉」,後來才搬到弘揚路轉彎進來的振興街現址更名為「阿不拉小吃」

說真的,如果你沒有彎進去真的很難發現它的存在

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而且平常逛街或覓食也比較少走到這裡來

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從門口就可以看到大大的招牌,裡面的空間燈光明亮

入口處是非常寛敞的廚房作業區域,而且有著透明櫥窗的設計也算是半開放式的,都可以看到廚房作業的情況

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看到這樣的設計,都覺得衛生看的見、用起餐來更加安心!

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內用空間有著仿紅磚的壁貼,空間明亮舒適

以小吃店來說,用餐空間相當舒適且乾淨

店內也有電視可以觀賞

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面紙盒帶點書卷氣息的設計

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餐具跟醬料都是自助的

擺放在此區,可以自行取用

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提供多種醬料

看到辣椒醬覺得非常香辣可口,心想~等等要加一點來嚐嚐

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菜單

雖然阿不拉小吃營業至晚上九點,但如果售完就會提早打烊

剛走進來時有看到廚房在收拾,還以為打烊了

好在還有,只是有些品項售完了(但我想喝的羊肉羹跟燙青菜沒了)

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▲魯肉飯(加大)

特別的是除了加入滷肉燥還灑上許多魚鬆,再加上一顆非常入味的滷蛋

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白飯淋上滷肉燥有著鹹香滋味,一口吃下還能感受到香酥的魚鬆

跟一般的滷肉飯多了魚鬆的口感及香氣,而且滷蛋很入味,非常好吃

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▲羊肉盤

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阿不拉的羊肉算是重口味的,上面可以看到有沙茶醬等調味料

直接吃,羊肉帶有咬勁及微微的Q勁、味道十足,而且不會有羊肉的腥騷味

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旁邊也有提供薑絲、九層塔及沾醬可以搭配著吃

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我喜歡搭配著薑絲一塊入口

本身羊肉已經有夠味了,如果搭配沾醬滋味更加豐富

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底下還有舖上豆芽菜,保留著微微清脆的口感且非常入味

光吃豆芽菜也非常好吃

整體來說,這盤羊肉屬於重口味很下飯

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▲當歸羊肉湯

有去過羅東夜市且敢吃羊肉的人應該都有排隊吃過羅東夜市知名的當歸羊肉湯吧!?

來到阿不拉小吃不用耗時排隊也能讓你嚐到有著當歸香氣的當歸羊肉湯

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當歸湯頭有著藥材的香氣但完全不會有苦味,喝起來清甜香醇不會油膩,味道鮮美

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簡簡單單只加入羊肉及薑絲,一起入口有著爽口的滋味

羊肉是帶點油花所以吃起來很嫩口

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羊肉也可以搭配著沾醬後入口,且加了薑絲更多了薑絲獨特的嗆辣味

味道更有層次

今天點的餐點都相當滿意,唯獨沒有喝到羊肉羹及配上脆綠的青菜有點可惜

如果跟我一樣,怕想吃的餐點售完,建議早點來用餐唷

【店家資訊】

店名:阿不拉小吃(原游紅羊阿不拉羊肉)

地址:桃園市中壢區振興街139號

營業時間:11:30~21:00(售完提早打烊)

電話:03-438 0348

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